Blogga, ett sätt att umgås!

       

Paj och då menar jag inte trasig ;)

 

I dag blev det JORDGUBBSPAJ till fikat. =)

När jag har ett överflöd så känns det roligt att göra olika grejer av de goda gubbarna.

 

Min dotter brukar säga att göra paj, det gör jag bara för att jag vill åt vaniljsåsen.

Okej, det Ä R gott med vaniljsås men pajen blev faktiskt också god.

Det var ett recept jag provade för första gången, urklippt från tidningen Land.

 

Om du blir sugen på att prova så finns det antingen lite kvar i mitt kylskåp eller så provar du enligt detta recept, och istället för rabarber läser du jordgubbar.

Såg förresten då jag var ute och gick förut att blåbären börjar mogna. Det är ett säkert kort i paj det också!

 

 

Sist jag gjorde en smulpaj, försökte jag mej på att inprovisera en paj gjord på mindre/ytterst lite socker. Den blev inte alls god. Så om jag ska se mellan fingrarna och äta paj, ska den vara en vanlig, som din!

Hittade fem små jordgubbar i trädgården igår - på en mer eller mindre förvildad planta som gömt sej i kanten av en blomsterrabatt. Gjorde dock ingen paj... Men goda var de iallafall - även utan vaniljsås, grädde, socker, glass eller nåntång till, alltså!! :-D

Svar: Jag börjar oroa mej för att vi inte själva ska få nån honung, för alla vill ha och maken lovar bort till höger och vänster! 8-X Så det är väl tur då att jag inte äter några mängder, och nog rent av kan klara mej utan honung! >:-) Och husets herrar får väl rätt och slätt byta tillbaka sitt smörgåspålägg till ost och skinka igen...

Tack för receptet! Det får jag försöka testa även om inte motivationen finns på samma sätt då jag är ensam.